Une recette savoureuse à petit prix #
Laissez-vous surprendre par notre recette de pâtes au poulet, idéale pour un dîner convivial sans casser votre tirelire. Cette recette allie parfaitement goût et budget restreint.
Imaginez la satisfaction de servir un plat qui réjouit les papilles tout en étant économique. Avec quelques ingrédients simples comme du poulet, des pâtes, de la crème et du fromage, vous créerez un plat principal qui semble sorti d’un restaurant chic.
Les étapes clés de la préparation #
Commencer par cuire les pâtes dans de l’eau bouillante salée. Pendant ce temps, faites dorer les morceaux de filet de poulet dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Ces étapes simples posent les bases d’un plat réussi.
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Une fois les pâtes cuites à point, al dente, et le poulet parfaitement doré, il est temps de préparer la sauce qui transformera ces éléments simples en un repas exquis.
La magie de la sauce onctueuse #
Pour la sauce, rien de plus simple : une fois le poulet doré mis de côté, utilisez la même poêle pour préparer une sauce crémeuse. Ajoutez de la crème liquide et mélangez progressivement avec du cheddar et de la mozzarella râpés jusqu’à obtenir la consistance désirée.
Assaisonnez avec du paprika, du sel, et du poivre selon votre goût. Intégrez les pâtes égouttées et les morceaux de poulet à la sauce, puis mélangez bien. Cette étape finale assure que chaque bouchée soit riche en saveurs et en textures.
Voici quelques variantes pour personnaliser votre plat :
- Remplacez le poulet par du tofu pour une option végétarienne.
- Variez les fromages pour découvrir de nouvelles saveurs.
- Ajoutez des herbes fraîches comme le basilic ou le persil pour une touche de fraîcheur.
| Étape | Description |
|---|---|
| 🍗 Préparation du poulet | Couper et dorer les filets de poulet. |
| 🍝 Cuisson des pâtes | Faire bouillir les pâtes jusqu’à ce qu’elles soient al dente. |
| 🧀 Préparation de la sauce | Mélanger crème, fromages, et assaisonnements. Ajouter les pâtes et le poulet. |
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
| Filets de poulet | 2 unités |
| Pâtes | 400 g |
| Crème liquide | 20 cl |
| Mozzarella râpée | 100 g |
| Cheddar râpé | 100 g |
| Assaisonnements | Paprika, sel, poivre, huile d’olive |
Préparer un repas savoureux et économique est à la portée de tous. Cette recette de pâtes au poulet est la preuve que l’on peut allier simplicité, saveur et budget maîtrisé. À vos fourneaux pour épater vos convives sans vous ruiner !
Super idée, j’adore le concept d’un repas chic mais pas cher ! 👍
Est-ce que le plat peut être préparé à l’avance ?
Peut-on utiliser un autre type de fromage que le cheddar ou la mozzarella ? Je suis un peu allergique au lait de vache.
Une recette à 3 euros par personne, vraiment ? Et le coût des épices, huile, etc. ? 🤔
Parfait pour mon prochain dîner entre amis. Merci pour l’astuce ! 😊
J’ai essayé hier soir, c’était délicieux et vraiment pas cher. Un grand merci !
Est-ce que cette recette fonctionne aussi avec des pâtes sans gluten ?
Je suis sceptique quant à la qualité du poulet à ce prix… Vous avez des recommandations de marques ?
Ça a l’air trop bon ! Je vais tester ça ce weekend !! 😋
Pourquoi pas inclure une étape pour une version sans produits laitiers ?
À mon avis, ça manque un peu de légumes, non ?
Je trouve que 400g de pâtes, c’est trop pour seulement deux filets de poulet. Ça ne risque pas d’être déséquilibré ?
Je confirme, c’est un délice et mes invités étaient impressionnés. Recommandé à 100% !
Vous avez une version pour ceux qui ne mangent pas de viande ?
Un peu trop basique à mon goût, j’ai ajouté des olives et des capres pour relever le tout.
Il est possible de faire cette recette avec des pâtes complètes pour plus de fibres ?
Je viens de la faire, simple et rapide. C’était un succès, tout le monde a adoré. Merci ! 🌟
Pourquoi pas une suggestion de vin pour accompagner ce plat ?
Super facile et économique. J’ai ajouté des champignons, c’était parfait !
On peut faire la sauce sans crème pour quelque chose de moins calorique ?
Ça m’a l’air bien mais est-ce vraiment rassasiant ?
Est-ce que le poulet peut être remplacé par du poisson ?
Je doute que mes enfants apprécient, ils sont très difficiles. Des idées pour les convaincre ?
Top ! J’ai utilisé des restes de poulet rôti, ça a super bien fonctionné. 😄
Un peu déçu, je m’attendais à quelque chose d’un peu plus original. 😕
Peut-on ajouter de l’ail à la sauce ?
Est-ce que quelqu’un a essayé avec du lait de coco à la place de la crème ?
Excellente idée pour un repas de dernière minute, rapide et pas cher !